这些贵族和中国古代的大地主其实类似，固然会囤积一些粮食准备做高利贷，来合理合法地将自己的佃农变成完全卖身的农奴，但若是别人出价比较高，也不是不能卖粮食。
遇到灾年大不了就多饿死俩佃户，反正手下几十上百农奴稍微一人多出点力就能消化那点土地。
再不然就干脆掰碎了分给其他的佃农来租种，也是个办法。
反正他们自己能吃掉的粮食又不多，剩下的若是剩的多了反倒还会放坏，造成了令人难以忍受的浪费。
所谓对手下农奴和佃户的爱护么……也就仅仅停留在手下人死光了就没人种地了，这种简单的层次上。
这个时代想大量招徕流民，并不是容易的事。
不过这粮食的价高也是相对的，其实刨除粮食商人中间克扣的那些利后，洛明买的价格其实比从商人那里买还要便宜。
当然，商人的这部分克扣之中也不光是利润，还包含运输的损耗。
不过，此时洛明从勃兰登带回的那几辆牛车，是比较专业的运货工具，完全可以和商人们的相比，此时就可以起到大用处了。
当然，也有人怀疑洛明收购粮食的意图不仅仅是用来喂饱新增出来的奴隶，但他哪怕被追问，也没有动怒，只是摆出一副“被你看穿了”的面孔，说自己准备酿造一批啤酒而已。
这片大陆上酒的主流是果酒，由于农业技术问题，粮食产量一般，用粮食酿酒就是相对奢侈浪费的一种事了。至于廉价的麦酒么……那是用麸皮之类的玩意儿酿出，还兑了水的产品而已，对贵族老爷们来说私下里喝喝也就罢了，终究难登大雅之堂。
而洛明既然这么说，很显然他要酿的是高度酒，对粮食的消耗巨大，在一个农业社会中是有些可耻的事，怪不得他不肯明说呢——这样想着，那个人的疑心也完全消退了。